Cada cosa al seu temps. Ara toquen els bolets. Així, aquest dissabte i diumenge Sant Hilari Sacalm, trenca el gel amb la Fira de la Micologia que obre

Cada cosa al seu temps. Ara toquen els bolets. Així, aquest dissabte i diumenge Sant Hilari Sacalm, trenca el gel amb la Fira de la Micologia que obre amb la venda de bolets en la plaça Verdaguer i la Ruta del Bolet. En aquest mateix espai s'explicaran contes amb el bolet i la castanya de protagonistes. Hi haurà un taller de cuina a càrrec del col·lectiu Les Àvies de Sils i conferència sobre bolets comestibles. Inauguració de l'exposició de fotografies de Jordi Rius i Toni Bru de la Societat Catalana de Micologia, a la Sala Noble de la Cooperativa. El diumenge seguiran la Ruta del Bolet i el mercat de bolets i s'obrirà la XXVI Exposició de Bolets, per sis micòlegs de reconegut prestigi. Actuaran els Bastoners a la plaça Verdaguer i posteriorment els hotels i restaurants oferiran degustacions de diferents maneres de cuinar bolets. Cançons i balls de Tocats del Bolet per Jordi Tonietti i Coques del Bolet, tancaran la programació dominical però mes activitats hi haurà aquest dilluns dia 12 i durant els pròxims 14 i 15 fent honor a la tradició boletaire de la població.

Prendrà el relleu a la capital de les Guilleries la veïna localitat d'Arbúcies, als peus del Montseny, on el proper cap de setmana 17 i 18 se celebrarà la Fira de Tardor amb el Concurs de Boletaires per premiar la persona que presenti major nombre d'espècies comestibles. Segons l'entitat organitzadora Unió Boletaire Arbucienca, possiblement és l'únic certamen d'aquest tipus que aposta per la qualitat en lloc de la quantitat. També es recompensarà el que trobi el bolet més espectacular, encara que no sigui comestible.

http://www.diaridegirona.cat/comarques/2009/10/10/sant-hilari-acull-durant-cap-setmana-vuitena-fira-del-bolet/362368.html